Idag har jag, Therese aka. husmor, varit flitig i köket.

På förmiddagen vart det storhandling på Coop. För att fortsätta i samma stil gjorde jag min egen müsli när jag kom hem.

Sedan fortsatte jag med att mala ner en massa älgkött från -09 till köttfärs (för er som undrar varför vi har så gamalt kött i frysen så är det faktiskt så att viltkött kan man ha i frysen i upp till 5 år, dessutom kan man tina och frysa om det flera gånger om man vill. Praktiskt va?!)



Det är ju snart dags för årets älgjakt så det gäller att förbereda i frysen.



5,5 kg köttfärs vart det - 11 paket.



Varför sluta nu tänkte jag och passade på att göra en veckosallad (ni vet, en sallad som håller en hel vecka utan att bli dålig).